maanantai 19. marraskuuta 2012

kana-halloumsalaatti neljälle

Tässä yks mun lemppari tällaisista ruokaisista salaateista

















300g maustamattomia broilerinsuikaleita
200g halloumjuustoa
100g aurinkokuivattua tomaattia
200g tummia rypäleitä
100g kurkkua
1 pussi jääsalaattia
rucolaa koristeeksi

Ruskista kanasuikaleet ja kuutioitu halloum. Anna jäähtyä. Pilko muut aineet sopivan kokoisiksi. Laita kaikki aineet kulhoon ja tarjoile esimerkiksi yrttivoipatongin kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti